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塔塔尔族概况
     塔塔尔族现有人口为4873人(1990年),主要分布在新疆维吾尔自治区的伊宁、塔城、乌鲁木齐,另外一些人散居在新疆吾尔自治区的阿勒泰、奇台、吉木萨尔和南疆各主要城市。   塔塔尔族的先民来自中国北方突厥汗国的“鞑靼”部落。关于塔塔尔的记载最早见于唐代。“达旦”、“达达”、“鞑靼”、“达怛”等都是对塔塔尔的不同译音。十三世纪蒙古西征.......查看详细

塔塔尔族风俗

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塔塔尔族的风俗
·塔塔尔族的风俗
        食俗:塔塔尔族进餐时,全家人围坐一圈,中间餐桌上放一块餐布,吃饭时习惯用勺子、刀子、叉子。每个人面前都放一块小手巾用以擦拭嘴、手,并防止食物溅在衣服上。长者居上座,幼者居下座,家庭人口众多的,还分席用餐,妇女和孩子另设一席。饭前、饭后都要洗手,可用手抓食,也用筷子、勺子,严禁脱帽,不能大声说话,否则会被认为没有礼貌。上茶、上饭,要先送给长者.......查看详细

塔塔尔族节日

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塔塔尔族-撒班节
·塔塔尔族-油葫芦节
        油葫芦节:塔塔尔族的传统宗教节日,每年伊斯兰教教历八月十五日举行。其具体过法与新疆塔吉克族基本一致。  .......查看详细

塔塔尔族美食

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塔塔尔族的饮食
·塔塔尔族的饮食
        塔塔尔族习惯于日食三餐,中午为正餐,早晚为茶点,日常饮食离不开面、肉和奶,间或也食用一些大米,但均制做成特殊食品。塔塔尔族妇女素以烹调技艺高超著称,善于制作各种欧式糕点,品种繁多,既好看又好吃。如用面粉、大米加奶酪、鸡蛋、奶油、葡萄干、杏干烤制的“古拜底埃”,其外部酥脆,内层松软,风味驰名新疆;也有将肉和大米混合烤成名为“伊特白西”的点心,.......查看详细

塔塔尔族工艺

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塔塔尔族的美术
·塔塔尔族的美术
        刺绣:塔塔尔族的民间刺绣工艺品,是独具民族风格的工艺美术品之一。塔塔尔族妇女是剌绣的能工巧匠。她们将丰富多彩的自然界花形,在写实的基础上,通过高度的艺术提练,概括、夸张为浓郁的乡土气息和强烈民族情趣的图案。常见的图案多为各种花卉草木的造型,并大量运用几何图案,使图纹更富有变化。     塔塔尔族民间剌绣的工.......查看详细
民族概览  
概述 图片 自治地 名人
天文历法 历史 节日 计量
宗教信仰 禁忌 婚恋 丧葬
族称族源 风俗 饮食 娱乐
语言文字 戏剧 音乐 舞蹈
工艺美术 服饰 建筑 曲艺
生产技术 法律 教育 军事
医药卫生 家庭 姓名 文学
参考书目 居住 交通 经济

图说民族

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